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Vier Markenwelten

Tranchierbesteck

Tranchierbesteck

+ 2-teilig
+ stilvolle Gastlichkeit
+ für Braten, Geflügel, Filet

Damit schneiden Sie als Gastgeber gut ab. Das fachmännische Zerlegen von Speisen ist Bestandteil gepflegter Esskultur und gehört zur Ausbildung von Köchen und Kellnern. Mit dem Tranchierbesteck von ZASSENHAUS richten Sie Braten, Geflügel und Filet bei Tisch an wie ein Profi. Die Gabel mit den langen Zinken hat alles fest im Griff. Das Messer aus Spezial-Klingenstahl trennt das Fleisch sauber vom Knochen. Zugegeben, das Tranchieren erfordert etwas Übung, doch dann sind Ihnen die anerkennenden Blicke Ihrer Gäste sicher. Tipp: Den Braten vor dem Tranchieren zehn Minuten bei Raumtemperatur ruhen lassen und das Fleisch quer zur Faser schneiden.
Klingenlänge: 20 cm

In Geschenkverpackung

Eigenschaften "Tranchierbesteck"
Farbe: Braun
Material: Klingenstahl, Pakkaholz
Von Hand spülen: Ja
ZASSENHAUS

ZASSENHAUS since 1867

Historie
Was 1867 als Exportgeschäft für Kleineisenwaren und Werkzeuge begann, ist zum Inbegriff für hochwertige Gewürz- und Kaffeemühlen geworden. Bereits 20 Jahre später wurde mit Kaffee-Schoßmühlen und 1904 mit den ersten Pfeffermühlen der Grundstein zum Erfolg gelegt und die Kollektion mit Accessoires aus Holz Mitte des 20. Jahrhunderts erweitert. Im Jahr 2000 erfand ZASSENHAUS das erste stufenlos einstellbare, patentierte Mahlwerk aus Hochleistungs-Keramik „Made in Germany“, welches höchste Qualitätsansprüche erfüllt.

Heute
Küche und Kochen sind mehr denn je mit Genuss und Lebensqualität verbunden. Dies schließt natürlich auch die Zubereitung mit ein. Duftender, handgemahlener Kaffee, aromatischer Pfeffer und frisch gebackenes, in dicke Scheiben geschnittenes Brot wecken in uns ein Wohlgefühl und erinnern an alte Traditionen. ZASSENHAUS steht mit seiner großen Kollektion an Kaffee- und Gewürzmühlen, der breiten Palette an Schneidbrettern und zahlreichen Accessoires, die das Sortiment perfekt abrunden, für Leidenschaft und handwerkliches Geschick. Die Robustheit, Präzision und zeitlose Eleganz der Produkte bürgen für Qualität und ein Sortiment mit Manufaktur-Charakter.