Bratpfanne BRIGADE PROFILE 24 cm
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Bratpfanne BRIGADE PROFILE 24 cm
+ strukturierte Oberfläche mit wabenförmigen Erhöhungen
+ gleichmäßige Wärmeverteilung bis in die Seitenwände
+ für alle Herdarten inklusive Induktion
Die Bratpfanne BRIGADE PROFILE von SPRING verbindet präzise Kochperformance mit einer funktional strukturierten Bratfläche. Wabenförmige Erhöhungen reduzieren den unmittelbaren Kontakt der Speisen mit der Pfannenoberfläche und können dadurch das Anhaften vermindern. So eignet sich die Edelstahlpfanne für das kontrollierte Braten von Fleisch, Fisch, Gemüse und weiteren Gerichten mit einer geringen Menge Speiseöl oder Fett.
Das 5-Lagen-Mehrschichtmaterial nimmt die Wärme schnell auf, verteilt sie gleichmäßig vom Boden bis in die Seitenwände und reagiert präzise auf Temperaturveränderungen. Der geschlossene Pfannenrand schützt den innenliegenden Aluminiumkern, während der Schüttrand ein gezieltes Ausgießen unterstützt. Die klare Gestaltung aus Edelstahl unterstreicht den professionellen Charakter der Serie BRIGADE PROFILE.
Material: 5-Lagen-Mehrschichtmaterial mit Außenschicht aus induktionstauglichem Edelstahl 18/0, Innenschicht aus Edelstahl 18/10 und dreifachem Aluminiumkern. Für sämtliche Herdarten inklusive Induktion geeignet. Backofen- und spülmaschinenfest.
| Backofengeeignet: | Ja |
|---|---|
| Garantie: | 5 Jahre |
| Geeignet für Gasherde: | Ja |
| Geeignet für Glaskeramik-Kochfelder: | Ja |
| Geeignet für Induktions-Kochfelder: | Ja |
| Geeignet für Kochplatten: | Ja |
| Geeignet für den Grill: | Ja |
| Material: | Edelstahl |
| Mehrschichtmaterial: | Ja |
| Spülmaschinengeeignet: | Ja |
DIE KÜCHE LIEBT SPRING
Als die Schweizer Brüder Arthur und Hermann Spring ihr Unternehmen 1946 gründen, ist der Grundgedanke vor allem einer – die Leidenschaft für gutes Essen mit Produkten zu verbinden, die ihren Anspruch an kompromisslose Qualität und höchste Funktionalität erfüllen und Essen nicht nur Nahrungsaufnahme sein lassen, sondern den Fokus auf Geselligkeit und Professionalität legen.
Innovative Ideen für Koch- und Tischkultur ziehen sich seitdem wie ein roter Faden durch die erfolgreiche Unternehmensgeschichte. Mit der Erfindung ihres Fondue Bourguignonne legen die Schweizer Brüder 1953 den Grundstein für den Siegeszug des „Kochen am Tisch“. 1977 bringt SPRING die ersten Gastronorm Chafing Dishes zum professionellen Kochen und Präsentieren auf den Markt. Und bereits seit 1994 verfügen unsere Kochgeschirrserien über induktionsfähiges Mehrschichtmaterial.
Der hohe Anspruch spiegelt sich auch am Standort Solingen wider - in der hohen Gastronomie-Qualität der Produkte, in der überzeugenden Funktionalität und in der zeitlos klassischen Optik des vielfältigen Sortiments.