Bratpfanne BRIGADE PREMIUM 28 cm
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Bratpfanne BRIGADE PREMIUM 28 cm
+ 5-Lagen-Mehrschichtmaterial für
gleichmäßige Wärmeverteilung
+ zum kräftigen Anbraten und kontrollierten Garen
+ für alle Herdarten inklusive Induktion
Die Bratpfanne BRIGADE PREMIUM von SPRING verbindet professionelle Kochperformance mit der präzisen Reaktion eines hochwertigen Mehrschichtmaterials. Das 5-Lagen-Mehrschichtmaterial nimmt die Wärme schnell auf und verteilt sie gleichmäßig vom Boden bis in die Seitenwände. Damit eignet sich die Edelstahlpfanne besonders zum kräftigen Anbraten von Fleisch und Gemüse sowie zum kontrollierten Weitergaren bei angepasster Temperatur.
Sobald sich das Bratgut vom Pfannenboden löst, kann es gewendet werden – eine wichtige Voraussetzung für eine gleichmäßige Bräunung und intensive Röstaromen. Nach dem Anbraten lässt sich das Gericht bei Bedarf im Backofen weitergaren. Die klare Formensprache aus Edelstahl und die präzise Verarbeitung unterstreichen den professionellen Charakter der Serie BRIGADE PREMIUM.
Material: 5-Lagen-Mehrschichtmaterial mit Außenschicht aus induktionstauglichem Edelstahl 18/0, Innenschicht aus Edelstahl 18/10 und dreifachem Aluminiumkern. Für sämtliche Herdarten inklusive Induktion geeignet. Backofen- und spülmaschinenfest.
| Backofengeeignet: | Ja |
|---|---|
| Garantie: | 5 Jahre |
| Geeignet für Gasherde: | Ja |
| Geeignet für Glaskeramik-Kochfelder: | Ja |
| Geeignet für Induktions-Kochfelder: | Ja |
| Geeignet für Kochplatten: | Ja |
| Material: | Edelstahl |
| Mehrschichtmaterial: | Ja |
| Spülmaschinengeeignet: | Ja |
DIE KÜCHE LIEBT SPRING
Als die Schweizer Brüder Arthur und Hermann Spring ihr Unternehmen 1946 gründen, ist der Grundgedanke vor allem einer – die Leidenschaft für gutes Essen mit Produkten zu verbinden, die ihren Anspruch an kompromisslose Qualität und höchste Funktionalität erfüllen und Essen nicht nur Nahrungsaufnahme sein lassen, sondern den Fokus auf Geselligkeit und Professionalität legen.
Innovative Ideen für Koch- und Tischkultur ziehen sich seitdem wie ein roter Faden durch die erfolgreiche Unternehmensgeschichte. Mit der Erfindung ihres Fondue Bourguignonne legen die Schweizer Brüder 1953 den Grundstein für den Siegeszug des „Kochen am Tisch“. 1977 bringt SPRING die ersten Gastronorm Chafing Dishes zum professionellen Kochen und Präsentieren auf den Markt. Und bereits seit 1994 verfügen unsere Kochgeschirrserien über induktionsfähiges Mehrschichtmaterial.
Der hohe Anspruch spiegelt sich auch am Standort Solingen wider - in der hohen Gastronomie-Qualität der Produkte, in der überzeugenden Funktionalität und in der zeitlos klassischen Optik des vielfältigen Sortiments.