BRIGADE PREMIUM - Schmorpfanne mit Glasdeckel CUT RESIST PURE 28 cm
189,00 €
Dieses Produkt erscheint am 2. November 2026
BRIGADE PREMIUM - Schmorpfanne mit Glasdeckel CUT RESIST PURE 28 cm
+ mit schützender Wabenstruktur
+ kratzfeste Antihaftbeschichtung
+ PFAS-frei
Scharfkantige Pfannenwender, zupackende Fleischzangen, robuste Spülschwämme – eine beschichtete Pfanne muss einiges wegstecken. Die Schmorpfanne VULCANO CUT RESIST PURE von SPRING ist besonders hart im Nehmen. Sie vereint die Vorteile einer Antihaftbeschichtung mit einer schützenden Wabenstruktur aus Edelstahl. Die leicht erhöhten Edelstahl-Stege schützen die Beschichtung vor direktem Kontakt mit Küchenhelfern, sodass sie auch bei regelmäßigem Gebrauch erhalten bleibt. Die Antihaftbeschichtung reicht bis zum Pfannenrand und eignet sich ideal zum Anbraten von Fleisch und Gemüse sowie für das anschließenden Schmoren mit Deckel. Das bewährte 5-Lagen-Mehrschichtmaterial verteilt die Wärme gleichmäßig bis in den Rand und eignet sich für alle Herdarten einschließlich Induktion. Der passgenaue Glasdeckel ermöglicht komfortables Sichtgaren und unterstützt das schonende Garen mit wenig Flüssigkeit. Die Schmorpfanne ist zudem backofengeeignet, sodass Gerichte nach dem Anbraten direkt im Ofen fertig gegart werden können. Stabile Griffe sorgen dabei für eine sichere Handhabung.
Material: Vollflächige Antihaftbeschichtung mit erhabenen Edelstahl-Stegen. 5-Lagen-Mehrschichtmaterial mit Außenschicht aus induktionstauglichem Edelstahl 18/00, innen Edelstahlschicht 18/10 und dreifachem Aluminiumkern. Extrahoher Rand.
| Backofengeeignet: | Ja |
|---|---|
| Geeignet für Gasherde: | Ja |
| Geeignet für Glaskeramik-Kochfelder: | Ja |
| Geeignet für Induktions-Kochfelder: | Ja |
| Geeignet für Kochplatten: | Ja |
| Inhalt (Liter): | 3 |
| Material: | Edelstahl |
| Mehrschichtmaterial: | Ja |
| Von Hand spülen: | Ja |
DIE KÜCHE LIEBT SPRING
Als die Schweizer Brüder Arthur und Hermann Spring ihr Unternehmen 1946 gründen, ist der Grundgedanke vor allem einer – die Leidenschaft für gutes Essen mit Produkten zu verbinden, die ihren Anspruch an kompromisslose Qualität und höchste Funktionalität erfüllen und Essen nicht nur Nahrungsaufnahme sein lassen, sondern den Fokus auf Geselligkeit und Professionalität legen.
Innovative Ideen für Koch- und Tischkultur ziehen sich seitdem wie ein roter Faden durch die erfolgreiche Unternehmensgeschichte. Mit der Erfindung ihres Fondue Bourguignonne legen die Schweizer Brüder 1953 den Grundstein für den Siegeszug des „Kochen am Tisch“. 1977 bringt SPRING die ersten Gastronorm Chafing Dishes zum professionellen Kochen und Präsentieren auf den Markt. Und bereits seit 1994 verfügen unsere Kochgeschirrserien über induktionsfähiges Mehrschichtmaterial.
Der hohe Anspruch spiegelt sich auch am Standort Solingen wider - in der hohen Gastronomie-Qualität der Produkte, in der überzeugenden Funktionalität und in der zeitlos klassischen Optik des vielfältigen Sortiments.